Vila Velha de Ródão es un pintoresco municipio ubicado en la región de Alentejo, en el centro de Portugal, conocido por su impresionante paisaje natural, su rica historia y su deliciosa gastronomía. Este encantador destino es un verdadero refugio para quienes buscan disfrutar de la belleza natural, la tranquilidad y los sabores auténticos de la región.
El paisaje de Vila Velha de Ródão es impresionante, dominado por el majestuoso río Tajo, que atraviesa la región, y rodeado por las montañas de la Serra da Gardunha. Este entorno proporciona una gran variedad de actividades al aire libre, desde senderismo hasta paseos en barco, donde los visitantes pueden admirar la belleza de los paisajes fluviales y montañosos. Los miradores de la zona ofrecen vistas panorámicas excepcionales del valle y del río, creando una experiencia única en contacto con la naturaleza.
En cuanto a la gastronomía, Vila Velha de Ródão es famosa por sus platos sencillos pero sabrosos, que reflejan las tradiciones culinarias del Alentejo. El ensopado de borrego, un guiso de cordero cocinado lentamente con verduras, es uno de los platos más representativos de la zona. También destacan las sopas de la región, como la sopa de cação, una sopa de tiburón con garbanzos, que es típica de la cocina portuguesa. Los embutidos, como el presunto y el chouriço, acompañados de pan casero, son otra delicia local que no puedes perderte.
Los vinos de la región son de excelente calidad, especialmente los tintos, que son conocidos por su sabor robusto y complejo, ideales para acompañar los platos tradicionales.
En resumen, Vila Velha de Ródão es un destino que ofrece la combinación perfecta de naturaleza, historia y gastronomía, ideal para aquellos que buscan una experiencia auténtica en el corazón de Portugal.
Visitas desde: 10€
La parte superior del edificio de la bodega está rodeada por una estructura metálica dorada y revestida de corcho.